Come fare i Nucatoli (Bonajuto)
I Nucatoli sono dei biscotti tipici siciliani che una volta venivano prodotti esclusivamente durante i periodi di festa, adesso invece…
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“Non ho mai pensato che avrei fatto questo lavoro, ma in ognuno dei miei progetti quello che conta non è…
Il testo che di seguito riportiamo è stato pubblicato nella sezione Racconti d’Autore della Guida di Repubblica ai Sapori e ai…
Il 30 dicembre, al Nuovo Cineteatro Aurora di Modica, alle ore 21.00 e ad ingresso libero, verrà proiettato il documentario…
Dall’incontro di Averna con il cioccolato della Sicilia, un’altra specialità prodotta da oltre 150 anni dalla dolceria Bonajuto di Modica,…
Arrivano Bianco Sud e Bianco Est, le nostre due nuove tavolette che con l’utilizzo di zuccheri di canna diversi completano…
Nel nostro profilo Instagram abbiamo deciso, da tempo, di raccontare Modica e la nostra Sicilia. Per farlo al meglio abbiamo…
L’undicesima edizione del Med Photo Fest si snoderà attraverso un percorso di mostre, workshop e appuntamenti che avrà luogo a…
L’intervento di Pierpaolo Ruta (Antica Dolceria Bonajuto) a Sciabaca Festival 2019. L’introduzione è di Marco Rubbettino, il video di Liberi.tv.
Dal 6 settembre al 6 ottobre 2019, WORLD PRESS PHOTO, la più importante mostra al mondo di fotogiornalismo farà tappa…
La Sicilia notturna ci racconta una storia poco conosciuta, per certi ersi ignorata, sicuramente sottovalutata. Abbiamo chiesto ad Emilio Messina (Instagram)…